Pheda 7 Zeytin 1 İncir
Pheda 7 zeytin 1 incir, Türkiye'nin geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu enfes tat, özellikle Akdeniz bölgesinde yetişen zeytinler ve yerli incirlerle hazırlanır.
Malzemeler
- 7 adet taze zeytin
- 1 adet olgun incir
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
- Zeytinler iyice yıkanarak suyu süzülür.
- Taze zeytinler ezilmek isteniyorsa en az bir hafta tuzlu suda bekletilir, daha sonra süzgeçten geçirilerek ezilir.
- Incir ince dilimler halinde kesilir.
- Servis yapılacak tabakta zeytinler oluklar halinde dizilir.
- Her bir oluğun ortasına bir dilim incir yerleştirilir.
- Üzerine tuz, kekik ve zeytinyağı gezdirilir.
Servis Önerileri
Pheda 7 zeytin 1 incir, Türk mezelerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Soğuk servis yapılması tercih edilir. Ayrıca, asma yaprağı veya domates dilimleri ile süslenerek servis edilebilir. Taze ekmek ya da lezzetli bir peynirle birlikte servis edilerek enfes bir lezzet şöleni hazırlanabilir.
Pheda 7 zeytin 1 incir, sağlıklı yağlar ve lifler açısından zengin bir atıştırmalıktır. Kalp sağlığı ve sindirim sistemi için faydalıdır. Ayrıca, dayanıklılığı artırıcı özellikleri de bulunmaktadır.
Misafirlerinize farklı bir lezzet deneyimi sunmak ve damaklarını şımartmak için Pheda 7 zeytin 1 incir'i deneyebilirsiniz.